Företagets namn Verksamhetstid
Grahns bageri |
1943-1946 |
Grahns eftr. |
1946-1950 |
Käcks bröd |
1950-1967 |
Initiativtagare/ägare
Hugo Grahn (1894-1950) |
1943-1943 |
Evert Gurne (1919-1954) |
1943-1944 |
Ragnar Käck (1916-1996) |
1944-1952 |
Curt Johansson (1904-1969) |
1952-1967 |
Geografiskt läge
Södra Kungsvägen 7
Historia
Hugo Grahn var född i på Stora Håven i Agnetorp. Hans föräldrar var statare. Efter några år flyttade familjen till Sanunsered i Daretorp där Hugo växte upp. Hugo utbildade sig till bagare och han arbetade som bageriarbetare i Mariestad på 1920-talet. År 1929 flyttade han till Skara och öppnade eget bageri. Bland de anställda fanns bl a den 17-årige systersonen Ragnar Käck. Grahn bodde kvar i Skara till i vart fall 1935. År 1937 återfinns han i Gustaf Adolfs socken. Hans sysselsättning där är inte känd. Åren 1938-1940 arbetade han som bagarmästare i Jönköping. Om han öppnat eget bageri där eller om han var anställd bagare har inte gått att utröna. År 1940 återfinns Hugo Grahn som hemmansägare i Huvudshem i Daretorp. Hur länge han var bonde där är oklart men någon gång under tiden 1943-1944 öppnade han ett eget bageri i Tidaholm, troligen med adress Södra Kungsvägen 7 i den lokal som blev ledig när Simons cykelverkstad flyttade till egen fastighet. Den 1 april 1944 överlät han enligt annons i Västgöta-Bladet sin bagerirörelse till en konditor från Gislaved vid namn Evert Gurne. Denne blev dock inte kvar så länge i Tidaholm utan flyttade till Ulricehamn där han arbetade som konditor igen. Hugo Grahn avled 1950 i Hova, 56 år gammal.
Systersonen Ragnar Käck övertog därefter driften av bageriet, troligen redan 1944. Han kom närmast från en anställning hos Björklunds bageri i Hjo. Till en början kallades bageriet för Grahns Bageri Eftr. men 1950 ändrades namnet till Käcks bageri. År 1952 valde Ragnar Käck att sälja bageriet och istället satsa på ett konditori i Huskvarna. Denna satsning föll inte så väl ut och efter två år återgick till bageriyrket. År 1956 fick han erbjudande att köpa Björklunds bageri i Hjo och han valde att flytta tillbaka till Hjo igen. Eftersom det gamla bageriets lokaler var utdömda flyttade han bageriet till annan lokal i Hjo. Detta blev grunden till Hjo Bageri som 1964 övertogs av dottern och mågen Britt-Marie och Lennart Colling, vilka drev det med stor framgång till år 2003 då det avyttrades. Efter överlåtelsen av Hjo bageri 1964 övertog Ragnar och sonen Bo ett bageri i Vänersborg. Ragnar avled 1996 i en ålder av 80 år.
Fjärde innehavaren till bageriet blev Curt Johansson. Curt kom från en bagarfamilj i Jönköping. Han drev bageriet i 15 år tillsammans med sin familj. 1967 lades bageriet ner. Curt Johansson avled i Tidaholm 1969. Han blev 65 år. Han son Chester berättar att det var långa arbetsdagar sex dagar i veckan. Man började baka vid tretiden på morgonen och höll på till slutet av eftermiddagen. På fredagskvällarna började man baka redan kl 22.00 för att allt bröd skulle vara ute i butikerna på lördagsmorgnarna. Både Curt och sonen Chester bakade men även övriga familjemedlemmar var involverade i företaget. Man utvecklade företaget genom att leverera även till Hjo och Sandhem t ex. Efter bakningen var det sonen Chester som körde ut alla varor till kunderna.
Produkter
Bageriprodukter
Fotografier
Annons VB 1947
Curt Johansson
Ragnar Käck
Från VästGöta Bladet 1952
Annons från 1953
Faktura från 1953
Annons VB 1959
Runa Curt Johansson VB 1969
Anställda
Inga anställda är kända.
Källor
Muntliga uppgifter av Bo Käck, Britt-Marie Colling och Chester Johansson, runa i Västgöta-Bladet 1969, annonser i Västgöta-Bladet
Inventerare
Kjell Henrysson