Företagets namn Verksamhetstid
|
Hildur Andréns Hembageri & Café |
1920-1947 |
|
Hildur Andréns Hembageri Eftr Evert Johansson |
1947-1954 |
|
Andréns Bageri Eftr Ljungqvist & son (Billes) |
1954-1963 |
Initiativtagare/ägare
|
Hildur Andrén (1876-1963) |
1920-1947 |
|
Evert Johansson-Fröjd (1916-1973) |
1947-1954 |
|
Birger Ljungqvist (1926-1985) |
1954-1963 |
Geografiskt läge
Torggatan 3 i ett uthus som vette mot Klaragatan
Historia
Hildurs far August Wilhelm Andrén byggde ett nytt hus i hörnet Torggatan och Nya Torget i slutet av 1800-talet. Adressen blev Torggatan 3. I ett uthus som vette mot Klaragatan startade dottern Hildur Andrén ett bageri och café år 1920. Tio år senare startade hennes yngre broder Ernst Andrén en manufakturaffär i huvudfastigheten Andréns Manufaktur. Hildur drev verksamheten till år 1947 då hon var 71 år gammal då hon överlät den till Evert Johansson. Hon förblev ogift. Evert drev verksamheten tillsammans med bagaren Sven Hjert. De drev verksamheten vidare fram till år 1954. Birger Ljungqvist övertog därefter verksamheten och drev den fram till 1963. Birger kallades Bille och kaféet kallades därför i folkmun för Billes. Kaféet var livligt frekventerat, framförallt av kunder från landsbygden, p g a det goda kaffebröd som serverades. På sommaren förekom uteservering och kaffekorgar levererades till arbetsplatser.
Produkter
Bageri och café
Fotografier
Annons från 1923
Annons från 1930
Från Västgöta Bladet 28 mars 1947
Annons från 1962
Anställda
Inga kända.
Källor
Vårt dagliga bröd, tidaholmsbygdens bagerier, kaféer och konditorier under 100 år, Tidaholms Museum 1994
Inventerare
Kjell Henrysson
